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黄岛一小学因餐厅食品安全问题被投诉！

转载 王芳于 2022/11/23 09:30:06 发布 IP属地：未知 来源： 作者： 814 阅读 0 评论 0 点赞

市民投诉：黄岛小学餐厅餐食质量一直很差，之前多次反馈，都被学校以及餐厅郭姓经理以各种理由搪塞。学校王姓校长相当不重视，仅仅指示餐厅负责人以诸如：当天买菜的时候没买到菜单的食材，夏季吃水果担心孩子闹肚子等不合理理由解释，在家长表示不满意后没有后续回复。
部分家长要求进餐厅实地参观被学校以疫情缘由拒绝，家长们只能听到孩子抱怨餐食差，但是无法了解实际情况。
上周二（11月8日）偶然的机会，一个孩子因为剩菜，担心被扣分，自己装到小塑料袋里带回家了。家长才发现带回来的鸡腿有问题，上面很多鸡毛没处理干净。并且我们现在到市场采购的时候，基本见不到这种带毛的鸡腿，餐厅食材采购来源值得怀疑！
希望有关部门尽快查处，现在的问题已经不是做的口味不好了，是实实在在的在坑害孩子们！
手机号码禁止告知黄岛小学任何人员，处理结果需在黄岛小学微信号中公布！
官方回复：您好，来信收悉。您反映的问题西海岸新区教育和体育局进行了落实。经落实，区教育和体育局高度重视，2022年11月18日上午，安排相关人员不打招呼到达学校食堂查看管理及学生餐情况。
经调查，黄岛小学通过公开招标、家长参与的方式确定有资质的帮厨公司为学校提供食堂劳务技术服务和食材供货单位为学校食堂配送食材，学校配备了专职食堂管理人员，严把食品采购、查验、加工、留样和餐用具清洗消毒等关键环节，定期组织食堂从业人员培训，严格落实食堂周自查、日巡查和校领导陪餐制度，食品索票索证齐全。学生餐标10元/餐，菜品三个，两半荤一素，荤素搭配。
因食堂空间不足，没有水果独立的加工场所，无法为学生提供水果，但学校餐厅现场加工小点心，每周为学生提供。食堂员工中半数为本校学生家长，每一个流程她们都参与其中，发挥家长的监督作用。
对家长反映的鸡腿有毛问题，学校已对相关人员进行了约谈和批评教育。下一步，学校将加大监管力度，加大食品采购验收环节，确保食材质量；加大食堂从业人员培训，规范加工制作流程，确保饭菜质量；在落实疫情防控要求的情况下，适时安排家长代表到校陪餐监督。如有任何问题，欢迎家长拨打电话咨询，区教育和体育局咨询电话：786988712，学校监督电话：68978516.感谢您对青岛西海岸新区的关注与支持！
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