正宗的台湾茶、来自法国的王室葡萄酒、当天送至的新鲜海鲜……8月8日，记者来到初见味来逸酒茶堂，这是一家集美酒、美食、茶文化于一体的多元化会馆。游客不仅可以在此品尝美味的本地海鲜，还可以学习红酒礼仪、茶文化。

走进店中，一个摆满了各种茶叶的茶架便映入眼帘，其中不乏80年代的枣香砖、90年代的老白茶等三四十年的陈年老茶。旁边的架子上则摆满了各式茶具，茶坞、茶壶、茶鼎、茶瓯一应俱全。据了解，初见味来逸酒茶堂在台湾南投县鹿谷乡拥有自己的茶园，所售茶叶的品质极高，市民和游客在此可以喝到最正宗的台湾茶。

“我的初衷是以茶会友，在热闹的啤酒城为游客提供一片清幽之处。” 初见味来逸酒茶堂负责人、高级茶艺师和二级红酒认证师夏㶬说，“除了茶饮，葡萄酒也是我们的一大特色。法国的莉兹女爵、澳大利亚的柯蔓图、澳洲黛伦堡系列酒款可以满足不同人群的口味。”来自法国的莉兹葡萄酒为王室葡萄酒，历经百年其品质依然屹立于世界葡萄酒的巅峰。

在菜品方面，店内食材以当地海鲜为主，全部来自小渔船放网打捞或渔民自主垂钓，当天及时运送至会馆烹饪，确保了海鲜无任何添加。除了海鲜大餐，绝味秋葵、鲍鱼烧小土豆、清炒芦笋等美味佳肴也列于菜单上，客人在此可以享受到更加健康、更加优惠的美食享受。

值得一提的是，初见味来逸酒茶堂为客人打造了舒心安静的就餐环境，所有包间以中国风装饰，各种名家字画收藏装点其中，并取名为“新月”“知味”“逸雲”“春风”等，带给食客独特的感受。

据悉，初见味来逸酒茶堂旨在做茶酒文化的拓疆者，除了在第29届青岛国际啤酒节期间开门纳客，还将在未来不断优化服务为更多的游客在金沙滩啤酒城游玩时提供一处清净之所。

（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 潘旭业 实习生 张明坤 通讯员 兰美娜）

责任编辑：姜淑芹