高铁配餐项目是由西海岸新区供销社与北京必盛博科投资有限公司、宝山镇政府合作建设的全渠道中餐工业化生产基地项目。项目共分四期建设，选址在宝山镇驻地，总投资约10.8亿元。项目一期计划投资2000万元，建设日生产能力达1.3万份菜肴的生产线，10月份投产运营。二期于明年底前生产运营，班生产能力达8万份。项目全部建成后，日生产能力将达到32万份。