红色与白色为主色调的篷身，搭配上加拿大标志性的红色枫叶，枫叶两侧的“大啤酒杯”里各有一只白色的小鹿 ⋯⋯ 位于西演艺广场西侧的 8 号大篷是首次入驻青岛国际啤酒节的加拿大罗塞尔大篷，这座用红色代表热情的大篷无疑给市民和游客带来了别样的“北美风味”。

草莓啤酒“有点甜”

罗塞尔大篷第一次入驻青岛国际啤酒节，就带来了由草莓发酵制成的草莓啤酒。“这款酒的颜色带有一点红色，里面甚至会有草莓的果肉。”现场负责人白贵菊介绍，这款由大篷主推的啤酒酒精度仅为 3.4 度，而草莓的果香和淡淡的口感与大篷的重庆特色火锅极为搭配。

为了验证自己的说法，白贵菊现场让游客品尝了草莓啤酒，“举起酒杯的那一刻，草莓的果香味就飘入了鼻中。”现场一位游客说。

除了草莓啤酒，罗塞尔酒花疗法也是大篷内的明星产品。深黄色的酒液、英式爱尔和美式结合的酒花香气、极轻的杀口感、酒精感较低 ⋯⋯ 独树一帜的它吸引了不少游客和市民。

事实上，大篷内提供瓶装、灌装和扎啤等各种包装的啤酒，满足游客的不同口味，“备受游客青睐的橘香小麦白啤酒精选加拿大进口大麦芽，小麦芽，燕麦片给予啤酒高麦芽汁浓度的同时， 还大胆创新的结合了陈皮、 芫荽与 saaz 酒花。”现场负责人白贵菊表示，虽然是第一次入驻青岛国际啤酒节，但是他有信心让罗塞尔成为啤酒城里的常驻品牌。

活的海鲜更美味

随处可见的红色给罗塞尔大篷带来了一种充满活力的感觉，这种活力不仅体现在各样的啤酒上，更体现在活的海鲜上。

在大篷南侧的海鲜池里，龙虾和皮皮虾还在活动，海鲜池一旁的蛤蜊则不时吐水。白贵菊介绍，大篷内提供的龙虾、皮皮虾、鲍鱼和基围虾等均为鲜活海鲜。“大篷推出的 3 款海鲜大咖均包含多种海鲜，可以满足大部分游客需求。”白贵菊说。

为了让更多的游客与市民可以品尝到新鲜美味的海鲜，大篷还推出了优惠活动，只要微信朋友圈转发大篷的相关消息，购买大篷内啤酒均可享受买一送一的优惠。

40元/L 的扎啤更亲民

诞生于 1995 年不列颠哥伦比亚省的加拿大罗塞尔（ Russell ）啤酒公司是加拿大最早的精酿啤酒先锋企业之一。自成立以来，公司坚持采用最优质的原料和离心机工艺生产，产品 100% 纯天然，无任何防腐剂及非天然添加物质，确保顾客饮用到原汁原味的精酿啤酒。

为了让游客和市民品尝到更为纯正的“北美风味”，大篷带来了霜爱尔、山峰与山谷、白兔、埃尔巴赫白啤、布鲁斯堡白啤、小罐原生、大酒炮等多种优质啤酒品类。尤其值得一提的是，大篷推出了 40 元 /L 的罗塞尔扎啤，用亲民的价格为消费者提供上乘的“北美风味”体验。

此外，作为首次入驻青岛国际啤酒节的加拿大罗塞尔大篷，占地面积 1500 平方米，集精酿啤酒、海鲜烧烤、歌舞演出于一体，在之后的时间，大篷还会邀请知名乐队、艺人，同时融合现代科技手段，丰富演艺形式，在给市民和游客带来舌尖体现的同时，带来一场空前的视听盛宴。

据了解，第 29 届青岛国际啤酒节将持续至 8 月 18 日，荟萃了来自全球的 1400 余款品牌啤酒，共设 9 大特色啤酒大篷总面积达 1.56 万平方米。

（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 潘旭业 实习生 张明坤 通讯员 张涛）

责任编辑：姜淑芹